Sağlık sektöründe değerli olan, Kayseri yöresine özgü gilaburu meyvesinin dünya piyasasında ilgi göreceği hedefleniyor.
GİLABURU BİTKİSİNİN İÇERİĞİ
Gilaburu bitkisini içeriğinde mineraller ve asitler olduğu için "gençlik iksiri" olarak biliniyor. Kayseri'nin Bünyan ilçesi ve çevresinde sıklıkla görülüyor. İlk olarak 1. Dünya Savaşı sonrası yapılan gilaburu, ilçe halkı tarafından yetiştiriliyor. Üzüm salkımına benzeyen kırmızı renkte ve nohut tanesi büyüklüğünde meyvesi olan bir meyvedir. Aynı zamanda suyu da üretiliyor. Türkiye’nin diğer illerinde de rağbet görüyor.
BELEDİYE GİLABURU MEYVESİNİN TANITIMINA ÖNCÜLÜK EDİYOR
Bünyan Belediye Başkanı Şinasi Gülcüoğlu son yaptığı açıklamada ilçelerine özel bir meyve olduğunu belirtti. Gilaburu meyvesinin Kayseri suyu ve toprağına çok uygun olduğunu ekiminin daha fazla olması için çalışmalar bulunulduğunun altını çizdi. Belediye olarak geçen yıl şişeleme işlemi yaparak daha fazla kitlelere ulaşmasına sebep olduk. Ayrıca Gilaburudan çay elde ettik.
Bu çalışmaları daha da arttıracağını söyleyen Gülcüoğlu, son yıllarda yapılan çalışmalarla başta Türkiye halkı olmak üzere diğer ülkelere de tanıtımını sağladık dedi.
HER DERDE DEVA!
Bünyan Belediye Başkanı Şinasi Gülcüoğlu gilaburu meyvesinin birçok hastalığa faydası olduğunu da belirtti. İyi geldiği hastalıklardan biri tıp dünyasında bilinen böbrek taşı rahatsızlığının doğal yollarla eritilerek vücuttan atılmasını sağlıyor. Kadın hastalıkları, ağrı kesici özelliği, kalp, tansiyon gibi birçok hastalığın önleyicisi ve bu hastalıkları çeken insanlarda ciddi yararları tespit edilmiş bir meyve olarak biliniyor. Belediye olarak tıp dünyasında da kullanılması için çalışmalar yürütülüyor.
İLÇEDE SATIŞ REKORLARI KIRILIYOR
Kayseri’de gilaburu satışı yapan Mustafa Akyol da yılda 25-30 ton ürün sattıklarını ve bu oranın daha da artacağını söyledi. Ürünleri salamura hale getirip kargoyla Türkiye'nin bazı şehirlerine de gönderdiklerini belirten Akyol, kullanan tüketicilerin ürünü çok beğenip daha da rağbet göreceğini aktardı.Gilaburu meyvesini toplayan Ayşe Özçelik ise ürün toplamanın zro olduğunu belirtti. Bu zorlukmeyve ağacının alana göre değiştiğini aktardı.
