Daha az miktarda yemek ömrü uzatıyor

Sağlıklı yaşamın sırrı olarak yıllardır dile getirilen bir varsayım olan az ama sık sık beslenme teorisi bilim insanları tarafından da onaylandı.

Daha az miktarda yemek ömrü uzatıyor
Daha az miktarda yemek ömrü uzatıyor Tarlan Mahouti
Bu içerik 762 kez okundu.

Şimdiye kadar birçok bilimsel makalede bir iddia olarak kabul gören, özellikle diyetisyenlerin kilo vermek için insanlara sunduğu en büyük tavsiye olan sık sık ama öğünlerde az azar beslenmenin uzun yaşamın bir anahtarı olabileceği ispatlandı.

Daha az yiyerek hücrelerin yenilenmesine fırsat vermiş oluruz

ABD'de bulunan Brigham Young Üniversitesi adına çalışan bilim insanları yıllardır süren araştırmaları neticesinde az yemenin yani kalori alımının düşürülmesinin hücre yapısına bağlı olarak yaşlanma üzerinde etkili olduğu açıklandı. Üniversitede görevli akademisyenler şimdilik fareler üzerinde yaptıkları deneylerde vücuda az kalori alınması ile hücrelerin yaşlanma hızının yavaşlamasının doğru orantılı olduğunu gözler önüne serdi. Yani bir başka deyişle daha az yemek yiyerek vücudumuza gıdalardan geçen kalori miktarını düşürdüğümüzde hücrelerimiz daha yavaş bir şekilde yaşlanıyor.  Hücrenin yaşlanma hızındaki düşüşün nedeni ise ribozomlara bağlı olarak gerçekleştirildiği saptandı.

Ribozomlar yenilenirse hücrelerin ömrü uzamış olur

Hücrelerin çalışma mekanizmasında protein üretmekle görevli olan ribozomlar, daha az kalori alındığında protein üretmek yerine kendilerini yenileme sürecine de girerler...  Böylece yenilenen ribozomlar sayesinde hücrelerin yaşlanma hızları düşer.

Ribozomlar otomobil gibi! Bazı parçaların yenilenmesi gerekiyor

Araştırmanın sonuçlarına yönelik bir makale hazırlayan çalışmayı gerçekleştiren grubun başkanı olan Prof. Dr. John Price, ribozomların tıpkı bir otomobil gibi olduğunu belirtti. Uzun süre kullanılan ve hiç durmadan çalışan otomobillerin bazı parçaların bakım ve onarımının yapılması gerektiğini ifade eden Prof. Dr. Price, gerekli olan  bu bakım için otomobillerin bazen durması gerektiğinin altını çizdi. Otomobillerde olduğu gibi az yiyerek ribozomlarımızın daha çalışmasını sağlamış oluruz. Bu süreçte ise ribozomlar kendilerini yenileyerek bir bakıma hücreyi gençleştirir.

Araştırmanın ortaya koyduğu bir diğer önemli gerçek ise gıdanın vücudumuza bir diğer faydasının ise hücrelerimize ve çalışma mekanizmamıza yol göstermesi oldu.

Daha az beslenme ömrü uzatmanın yolları daha çok yaşamanın yolları
Sende Yorumla...
Kalan karakter sayısı : 500
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR X
Duvar İnşaatı Sırasında Tarihi Buluş!
Duvar İnşaatı Sırasında Tarihi Buluş!
ALTIN TAŞIYAN BATIK GEMİ BULUNDU
ALTIN TAŞIYAN BATIK GEMİ BULUNDU